Assistent restaurant manager

Als assistent restaurant manager bij Kok Experience ben je de drijvende kracht achter een soepel draaiend restaurant. Je zorgt voor een gastvrije ontvangst van onze gasten en voor het aansturen van het bedienend personeel. Met jouw organisatietalent en passie voor horeca creëer je een omgeving waar zowel gasten als collega’s zich thuis voelen.

Wat ga je doen?

• Gasten ontvangen, placeren en bedienen in het restaurant.
• Mise-en-place verzorgen, bestellingen opnemen en serveren van gerechten en dranken.
• Voorraadbeheer en kassawerkzaamheden uitvoeren.
• Toezien op de kwaliteit en voortgang van de werkzaamheden en de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Aansturen, begeleiden en inwerken van medewerkers.
• Afstemmen van werkzaamheden met andere afdelingen en afhandelen van vragen en klachten van gasten.
• Schoonhouden en op orde houden van het restaurant en de publieksruimten.
• Voorstellen doen voor verbeteringen in werkprocessen.
• Uitvoeren van ondersteunende taken zoals het invullen van de lijsten. 
• Overdracht communiceren richting de eindverantwoordelijke.

Wat bieden wij jou?

• Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Pensioenopbouw.
• Een uitdagende baan op parttime of fulltime basis (uren en dagen in overleg).
• Maximaal een 38-urige werkweek.
• Bedrijfskleding.
• Vaste dagen en een vast rooster, zodat je weet waar je aan toe bent.
• Het rooster is ruim van tevoren bekend.
• Gratis naar de bioscoop op maandag, dinsdag en woensdag.
• Kansen om door te groeien binnen Kok Experience.
• Een hecht en enthousiast team waarin plezier maken en hard werken hand in hand gaan.

Over Kok Experience
Kok Experience is een modern vrijetijdscentrum met vestigingen in Harderwijk en Lelystad. Je vindt bij ons een veelzijdig aanbod voor een compleet dagje uit. Bezoek ons restaurant in Harderwijk of geniet van een lunch, borrel of diner bij Mr Lely in Lelystad. Voor actie en plezier kun je terecht in het speelparadijs, de lasergame, virtual reality, escape rooms, karaoke, darten en poolen. In Lelystad kun je daarnaast ook bowlen. Toe aan ontspanning? Neem plaats in onze comfortabele bioscoopstoelen bij Kok CinemaxX en geniet van de nieuwste films. Bij Kok Experience draait alles om gastvrijheid, beleving en plezier voor jong en oud.

Wil jij het verschil maken op de werkvloer en meebouwen aan een onvergetelijke gastbeleving?
Solliciteer vandaag nog en ontdek hoe leuk het is om als assistent restaurant manager bij Kok Experience te werken!