Vacature: Chef Kok Lelystad
Als chef-kok bij Moeders Mooiste ben je verantwoordelijk voor de keuken en de culinaire beleving van onze gasten. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat alles in de keuken soepel en professioneel verloopt.
Wat ga je doen?
- Aansturen en motiveren van het keukenteam.
- Ontwikkelen en samenstellen van gerechten en menu’s.
- Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten.
- Plannen en organiseren van de dagelijkse keukenwerkzaamheden.
- Toezien op hygiëne, HACCP en voedselveiligheid.
- Inkopen en beheren van voorraden.
- Samenwerken met de bediening voor een optimale gastbeleving.
Wat bieden wij?
- Goede arbeidsvoorwaarden en pensioenopbouw.
- Fulltime functie (uren in overleg).
- Maximaal 38 uur per week.
- Vaste dagen en een duidelijk rooster.
- Bedrijfskleding.
- Gratis naar de bioscoop bij Kok CinemaxX op maandag, dinsdag en woensdag.
- Doorgroeimogelijkheden binnen Kok Experience.
- Werken in een enthousiast en ambitieus team.
Over Kok Experience
Kok Experience is een modern vrijetijdscentrum met vestigingen in Harderwijk en Lelystad. Je vindt bij ons een veelzijdig aanbod voor een compleet dagje uit. Bezoek ons restaurant in Harderwijk, geniet van een lunch, borrel of diner bij Mr Lely in Lelystad of beleef resto-bar Moeders Mooiste in Lelystad. Voor actie en plezier kun je terecht in het speelparadijs, de lasergame, virtual reality, escape rooms, karaoke, darten en poolen. In Lelystad kun je daarnaast ook bowlen en in Harderwijk plezier maken op de pixel floor. Toe aan ontspanning? Neem plaats in onze comfortabele bioscoopstoelen bij Kok CinemaxX en geniet van de nieuwste films. Bij Kok Experience draait alles om gastvrijheid, beleving en plezier voor jong en oud.
Interesse?
Solliciteer en word onderdeel van ons team!