Zelfstandig werkend kok

Werken met een fijne werksfeer, dat is wat je kan verwachten als je aan de slag gaat als zelfstandig werkend kok bij Kok Experience. Het keukenteam van Kok Experience is jong en vooral gemotiveerd om onze gasten te voorzien van een unieke onvergetelijke dag of avond.

Je hebt passie voor het bereiden van smaakvolle gerechten met duurzame producten en verse ingrediënten. De zelfstandig werkend kok houdt zich bezig met de dagelijkse gang van zaken en voortgang van de keuken van Kok Experience.

Werkzaamheden:

• Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor.
• Gereed maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren.
• Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ ingrediënten.
• Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen.
• Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie.
• Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier.
• Houd de keuken netjes waar hygiëne (HACCP) voorop staat.
• Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur en signaleren van bijzonderheden/ mankementen.
• Vul items bij tijdens je shift.

Kok Experience biedt:

• Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Opbouw in Pensioenfonds.
• Een interessante baan op parttime of fulltime basis. Uren en dagen zijn in overleg.
• Maximaal een 38-urige werkweek.
• Bedrijfskleding.
• Gezellig team.
• Creatieve vrijheid.
• De kans om door te groeien binnen de keuken van Kok Experience.

Wat verwachten wij van jou:

• Zelfstandig kunnen werken.
• Passie voor gastronomie.
• Flexibel.
• Collegiaal.
• Stressbestendig.
• Een afgeronde opleiding tot kok is een pré.
• Ervaring is een pré.

Over Kok Experience
Kok Experience is een vrijetijdscentrum gelegen in Harderwijk en Lelystad, bestaande uit een restaurant, speelparadijs, lasergame arena, escape rooms, virtual reality en bioscoop Kok CinemaxX.